Farm to Fork - Dal Produttore al Consumatore
Dal Produttore al Consumatore
I prodotti alimentari europei devono rimanere sani, nutrienti e di alta qualità, ed essere prodotti nel rispetto della natura. Questi gli impegni presi e questa la strategia definita dalla Commissione Europea all'interno del Green Deal europeo per indirizzare la discussione sulla nuova Politica Agricola Comune.
- prodotti alimentari sani e a costi contenuti
- far fronte ai cambiamenti climatici - contrasto, adattamento e resilienza
- proteggere l'ambiente - suolo, acqua, aria
- preservare la biodiversità
- potenziare l'agricoltura biologica
Bio Economia Circolare
Per garantire la sostenibilità economica, ambientale e sociale di tutto il comparto primario è necessario ripensare la filiera agro-industriale per fare in modo che risulti più sana, più efficiente, e più resiliente ai cambiamenti climatici.
Nel bilancio dell’UE 2021-2027 il 40 % del bilancio complessivo dovrebbe contribuire all’azione per il clima
- Migliore informazione dei cittadini
- Sistemi di produzione alimentare più efficienti
- Stoccaggio e imballaggio migliori
- Consumi sani e minori sprechi alimentari
- Un sistema più sostenibile di lavorazione e trasporto dei prodotti alimentari
Nel bilancio dell’UE 2021-2027 il 40 % del bilancio complessivo dovrebbe contribuire all’azione per il clima